بن ماری چیست ؟

بن ماری چیست ؟

بن ماری چیست ؟ سوالی که همواره از ما پرسیده میشود. و اما جواب آن در این مقاله میباشد.

بن ماری از واژه فرانسوی bain marie به معنی حمام آب که معادل انگلیسی آن water bath می باشد

گرفته شده است. این دستگاه برای گرم کردن تدریجی و یکنواخت، به محلول ها در یک بازه زمانی خاص

استفاده می شود. محدوده دمایی بن‌ماری‌ ها كه به طور طبیعی و بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد از

دمای اتاق تا 100 درجه سانتی گراد می بایست باشد.

بن ماری دستگاهی است که دارای حوضچه ای استیل با آب پر می شود و ظروف مختلف آزمایشگاهی

درون آن قرار می گیرد. حرکت همرفتی گرما در آب از حرارت مستقیم شعله جلوگیری کرده و سبب ایجاد

حرارت یکنواخت و قابل کنترل در آن می شود.

برای خرید انواع بن ماری کلیک نمایید.

همانگونه که در شکل نشان داده شده است با برداشتن درپوش ها می توان ظرف یا بشر حاوی مواد شیمیایی که حاوی حلال می باشد را بر روی جایگاه قرار داد. هم چنین به منظور حرارت دادن مواد خظرناک که شعله مستقیم سبب انفجار آن ها می شود از این وسیله استفاده می شود.

برای پر کردن دستگاه از آب یک بار تقطیر استفاده نمایید. مراقب باشید که نمونه های شما به آب نفوذ نکند. در صورت مشاهده آلودگی در آب بن ماری، بلافاصله آب آن را به طور کامل تخلیه و پس از شستشوی محفظه آن را از آب تمیز پر نمایید. جنس بدنه بن ماری از ورق آهن می باشد و توسط رنگ با مقاومت بالا و با سیستم الکتروستاتیک پوشش دهی می شود تا زنگ نزند.

محفظه دستگاه باید همیشه حاوی مقدار کافی آب مقطر تمیز باشد. بنابراین قبل از روشن ساختن آن از کافی بودن حجم آب اطمینان حاصل کنید، خصوصا زمانی که می خواهید شبانه یا برای مدت طولانی دستگاه را روی دمای بالایی روشن بگذارید. بدیهی است که کم شدن آب آن باعث بروز آسیب در دستگاه و آتش سوزی خواهد شد.

به سوال بن ماری چیست ؟ هم اکنون به راحتی میتوان پاسخ داد.عکس ها هم کمک میکنند.

انواع بن ماری آزمایشگاهی

گروه تولیدی شیماز بن ماری را در دو دسته بندی کلی تولید می کند که به شرح ذیل می باشد:
بن ماری درب شیبدار
بن ماری درب حلقوی
جنس بدنه خارجی از ورق روغنی و رنگ الکترواستاتیک و جنس محفظه داخل و درب از استنلس استیل می باشد.

قیمت دستگاه بن ماری

همانطور که مستحضر هستید گروه تولیدی شیماز تنها شرکت تولیدی می باشد که قیمت محصولات خود

را به صورت آنلاین در وب سایت قرار میدهد و همیشه به روز بوده و حتی فروش اینترنتی و آنلاین نیز از

جمله کارهای دائمی این گروه تولیدی می باشد و جهت اطلاع از قیمت محصولات و قیمت دستگاه بن ماری میتوانید به قسمت لیست قیمت رفته و قیمتها را دریافت نمایید.

ایمنی در بن ماری

در هنگام کار با دستگاه باید دقت شود که محیط عاری از مواد احتراقی و قابل اشتعال باشد. بن ماری را باید به پریزی متصل کرد که دارای سیم تخلیه برق در زمین باشد و هنگام تماس از وسایل حفاظتی باید استفاده کرد زیرا ممکن است موجب سوختگی شود. هنگام قرار دادن و یا برداشتن نمونه باید دقت شود که صورت بر روی محفظه بخار قرار نگیرد زیرا بخارات دمای بالا موجب سوختگی خواهد شد.

ساخت بن ماری

ساخت بن ماری توسط شیماز در انواع مختلف انجام میگیرد . از نظر سایز ، ابعاد ، تعداد درب حلقوی ، درب شیبدار ، دیجیتال ، هوشمند و ترموستاتیک دستگاه بن ماری با هم متفاوت میباشند.

جهت کسب اطلاعات کامل تر مقاله ساخت بن ماری را مطالعه نمایید.