بن ماری چیست ؟
بن ماری چیست ؟ بن ماری چیست ؟ سوالی که همواره از ما پرسیده میشود. و اما جواب آن در این مقاله میباشد. بن ماری از واژه فرانسوی bain marie به معنی حمام آب که معادل انگلیسی آن water bath می باشد گرفته شده است. این دستگاه برای گرم کردن تدریجی و یکنواخت،...